На заметку ФК «Кайрат» и другим футбольным школам Казахстана

Казахстанские юношеские команды и сборные на официальных турнирах "горят" всем своим соперникам. Европейские сверстники превосходят наших юных футболистов по всем статьям. Бросается в глаза не только отставание в технике и тактике, но и в физических данных. Так что, этот материал будет полезен и родителям, и тренерам, и самим мальчишкам. Итак, дорогие читатели, давайте немного порассуждаем о том, зачем юному футболисту диетолог и персональные анализы.

Информации в интернете достаточно о том, как питаться спортсменам и в том числе юным футболистам. Согласитесь, что зачастую дети используют свободное время не для поиска полезной для себя информации. Кто как использует свободное от учебы и тренировок время: кто бегает, кто качается, кто сидит в инете для общения с друзьями, а кто просто стремится победить в очередной компьютерной игре. Здоровое питание в жизни каждого второго ребенка во всем мире занимает не самое главное место, ведь им нужно что нибудь вкусненькое и сладкое, а овсянку с манной кашей, понятное дело, любят не все. Для казахстанских детей привычнее всего гамбургер с самсой запивать колой, при этом не думая о последствиях или о вреде данных продуктов. Поэтому,  задача именно родителей и всех взрослых, кто участвует в повседневной жизни и подготовке футболиста к профессиональной карьере, помочь найти, понять и воспользоваться данной информацией.

И если родителям, в силу своей занятости, некогда заниматься вопросами спортивного питания и вообще его особенностями, то задача академии футбола, напрямую связанная с развитием и повышением технического уровня юных футболистов, – дать такую информацию и помочь ребенку понять, зачем она нужна и чем может пригодиться.

Буквально каждый юный футболист, приехавший в академию на обучение в Испании, мечтает стать профессиональным футболистом. При этом, каждый мечтает быть сильным, скоростным, умным, техничным и чтоб все мускулы, «участвующие» в его карьере футболиста,  были вообще и желательно как у кого то из кумиров. И буквально каждый считает, что мускулы вырастут сами по себе по ходу биологического роста и благодаря многочисленным тренировкам, а может «качалка» еще поможет.

И это простительно для детей, наивно полагающих, что он будет трудиться, и все получится. Но это не так, и это знают все специалисты. Важны многие факторы: с какими физическими данными ребенок приехал, как правильно он питался раньше, какие показатели в анализах крови ребенка и пр. И эти факторы обнаруживаются при первых же серьезных тренировках и нагрузках в клубе футбола в Барселоне. К примеру, ребенок готов трудиться и тренироваться, но выдыхается через 15 минут усиленной тренировки, что это может быть? Первое, что приходит на ум, -это то, что сказывается разница в интенсивности тренировок.

Но, результаты анализов крови, взятых у студентов академии при поступлении, могут объяснить многие явления, в том числе и быструю утомляемость. Недостаток некоторых микроэлементов в крови, показатели работы щитовидной железы,– многое не только объясняют, но и являются командой к действию. Действия заключаются в балансировке питания, в назначении дополнительного питания, в применении медикаментозных средств. Как показывает практика, необходимость прохождения анализов и рекомендации специалистов диетологов, являются необходимой частью работы.

Soccer World Academy включает команду диетологов-специалистов, которые имеют богатый опыт работы именно с футболистами. У студентов прежде всего берутся анализы крови, измеряются изначально не только физические данные как рост и вес, также измеряется масса мышц, масса жира, жидкости в организме, производятся биометрические замеры мускул. И только потом производятся персональные рекомендации по правильному питанию с учетом персональных данных каждого футболиста, расчету необходимых калорий в день и пр. Также врач диетолог проводит лекцию и объясняет, какую роль в развитии мускул и в целом организма играет употребление в пищу разных категорий продуктов, почему нельзя не употреблять овощи, благодаря каким продуктам появится энергия, чем вредны чипсы и разные булочно-кондитерские изделия и многое другое, чем полезны зерновые, фрукты, употребление морепродуктов, рыбы, а также почему мясо может не принести пользу и почему напрасно ожидать протеин от мяса, если его не употреблять вместе с овощами.  Каждый студент получает папку с подшивкой анализов, объяснений и рекомендаций вплоть до ежедневного меню и его калорийности.

Конечно, футбольная академия – это не оздоровительный санаторий и не больница и не место для перевоспитания. Никто, кроме футболиста, не может его заставить изменить образ мышления о здоровом питании, а также заставить любыми путями употреблять в пищу то, что необходимо его подрастающему организму с учетом того, что он еще и спортсмен, и затраты его энергии гораздо выше, чем у обычного человека.

В решении этих задач могут сыграть роль несколько факторов:

Максимальная проверка и подготовка организма до приезда в академию футбола в Барселоне на предмет работы щитовидной железы, наличия витаминов и микроэлементов в организме в их достаточном по норме количеству (витамины Б12, железо, витамин Д и др.)

Желание и стремление самого футболиста стать крепким, сильным, скоростным, более профессионально относится к своему питанию и уважать как свой организм, не пичкая его вредными продуктами, так и мнение специалистов этой области, желающих ему помочь.

Помощь специалистов в области диетологии для футболистов.

Организация приготовления пищи из продуктов питания экологически чистых и полезных.

Решение задач по последним двум пунктам берет на себя академия футбола в Барселоне, решения же по первым пунктам задач должны исходить из семьи, в которой рос, воспитывался и жил до приезда в Испанию наш юный футболист. Думаю, что не выполнимых и тяжелых для выполнения задач в этой статье никто не усмотрит, все просто при наличии желания и стремления, а в целом важно. Всем успехов!